福利在文末
天冷了但心还未寒~
只为那一锅飘香的美味
一次次筷子夹住的期待
从来未曾离开陪伴!
在这个需要裹严来抵御严寒的时候
再度送来一波温暖的美味!
枣庄辣子鸡、铜火锅
11
家常菜馆、铜火锅、铁锅炖
名字很朴实,拐到八一路与牡丹路交叉口东,显眼的红招牌,就是它的根据地了。从招牌枣庄辣子鸡到家常菜再到铜火锅、铁锅炖,你想要的,通通都有!
环保绿色的健康菜品丰富多样
集合铜火锅、铁锅炖、各地特色菜为一体
PS:特别安利一下枣庄辣子鸡
22
忍不住竖指称赞的招牌枣庄辣子鸡
出自枣庄大厨之手的正宗枣庄辣子鸡,鲁南地区最具特色的美食。鲜、辣、香、嫩、多汁。辣中有香、辣而不过,吃起来满头大汗却欲罢不能。
满满一盘端上来,肉欲横流色艳味香,
谁能挡得住这样的诱惑~
瞧这“大盘”,快和脸盆一样大了,
一看就是一个“硬菜”!
刚出锅的辣子鸡热气腾腾,肉质鲜嫩,香味扑鼻,
这应是山东美食的绝佳境界了~
正宗散养小公鸡一只一盘
正宗枣庄辣子鸡多以公鸡烹炒,因为公鸡更具有“阳刚”之气,公鸡又以“散养小公鸡”为佳,善于奔跑,故肉质极佳、滑嫩筋道。
枣庄特产皱皮辣椒——一窝蜂
辣椒用必须要用枣庄特产的本地皱皮辣椒——一窝蜂,这种辣椒皮薄、辣味十足,且比普通的朝天椒更加富有锅气的香味。
辣椒的香味经过爆炒渗入鸡肉,麻辣香鲜,第一口就辣到怀疑人生,但是,又根本停不下来啊!
大份辣子鸡标配6个现点现炸的特色饼子,个个外酥里嫩,全靠它解辣。
03
铜火锅
正宗的铜火锅+完美的牛羊肉
还有味道好到极致的麻酱糖蒜
是他的独家招牌!
正不正宗全靠这口锅
铜炉火锅,最里面装了碳,炭够劲儿
一上桌就啪嚓作响,火气很旺,瞅着就痛快
老板也是实在,用羊大骨汤做汤底
两三段葱白姜片,再扔几个红枣和枸杞
一锅滋补的锅底就好啦~
羊肉卷
将羊肉卷压进滚烫的汤底里,淡红色退去,鲜美的熟羊肉捞上来,真是不忍心撒开筷子喲~
鲜嫩肥牛
作为牛身上柔嫩的部位,薄薄的油脂在滚沸的白汤里,立刻就吸饱了鲜香,多汁又带着一股牛奶的醇味。
新鲜的菜菜们
吃过肉来点素菜缓和一下
清新利口
环境
店内环境
独家超值福利
福利一
枣庄辣子鸡
吃一份送一份
(送的下次使用,只限堂食)
参与方式:
详见留言区第一条
详见留言区第一条
详见留言区第一条
福利二
原价元2-3人餐
福利价68元
羊肉卷半斤26元
牛肉卷半斤26元
鸭血10元
白菜8元
宽粉8元
鲜菇10元
锅底18元
蘸料3份9元
参与方式:
详见留言区第一条
详见留言区第一条
详见留言区第一条
原价元4-5人餐
福利价元
羊肉卷一斤50元
牛肉卷一斤50元
鹌鹑蛋10元
撒尿牛丸10元
鸭血10元
白菜8元
菠菜8元
宽粉8元
鲜菇10元
手工面6元
霸王餐福利
底部留言前三名
免费吃枣庄辣子鸡
截止日期:1月5日
活动时间:12月29日-1月15日