徐老怪荐餐饮大咖
本期优秀餐饮老板：
孙小海
河北唐山丰润
福盛园餐饮老板
餐创大课堂合伙人
实际上服务
我给大家伙讲讲服务
服务就是解决顾客情绪和面子的问题
什么叫做优质服务
就是把情绪和面子打造到极致
就是优质服务
服务的最高境界是什么
是发自内心
你只有发自内心
跟你的顾客去征求意见
去交朋友
你的顾客一定会再一次到你的店里去消费
但前提是你的菜品
一定要做到比一般水平要朝上
服务才会起到一定的作用
理发店，去理发
干洗一个头发花费18块钱
这18块钱所列的项目让你吃惊
都不敢相信是18块钱的待遇
所以说
快速的洗完以后抓紧付完钱
当付完钱收完费的时候
才感觉这是真的
结果他停下了脚步问问店长
店长，为什么18块钱你们有这么好的服务
店长说了
你不花钱比18块钱服务还好呢
为什么呀，大家伙说说
他想在你的身上感动你
从你身上
通过你的口碑宣传
让你的朋友
让你跟你的朋友的朋友进店
从你这一个人身上
一个人，通过你的口碑
会有很多人进店
一个好的口碑
所以说
一定要感动顾客
餐创大课堂近期活动一览表：
12月12日至12月15日
第14期熟食店开店落地体系4.0版课程（升级版潮州卤水、吴山贡鹅各派卤水香料配伍的组合体系）及徐州旺店考察，课程内容：升级班数字化潮州卤水、川卤、0成本卤水、吴山贡鹅、疯狂烤猪蹄、椒麻鸡产品体系；卤牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉产品体系；开店选址、定位、营销体系，如何打造熟食店模式，开一家火爆熟食店及徐州旺店考察活动（授课：曹尹飞团队），学费元（含食宿费），地点：江苏徐州。
详细了解：第14期熟食店开店落地培训全面升级（4.0版）8大招牌熟食（全面升级）
12月15号到12月18号
武汉黑鸭系列产品开店落地体系培训，内容包含：武汉周黑鸭系列产品（黑鸭、鸭脖、鸭翅、鸭胗等）、板鸡、张飞卤牛肉、99鸭脖、觉味鸭脖、素食冷拌菜（藕片、腐竹、海带等）、黑鸭卤转化产品创业班及徐州旺店考察活动，学费：元，（授课：曹尹飞大师团队），地点：江苏徐州。
详细了解：无任何添加剂的正宗周黑鸭秘方，您需要吗？
12月19日至12月22日
第2期炒鸡店开店落地体系课程。传授临沂炒鸡、临沂干煸鸡、大盘鸡、枣庄辣子鸡、莱芜炒鸡等爆款炒鸡，掌握炒鸡粉、炒鸡酱、炒鸡复合酱油、炒鸡老油等核心竞争力，炒鸡店定位、选址、菜单设计、营销体系，及临沂炒鸡店土菜馆考察活动。学费：元，（授课：刘泉大师团队），地点：山东临沂。
详细了解：这款炒鸡香味浓郁辣味适中肉质有弹性吃着让人上瘾
12月27日至12月30日
第8期旺销万能馅水饺开店落地体系培训（绝密万能海鲜馅、绝密万能牛肉馅、绝密万能猪肉馅、绝密万能羊肉馅、绝密万能虾仁馅、各种素馅，特增加淡水鱼水饺调馅、海参水饺调馅）揭秘和水饺礼盒设计及青岛水饺旺店考察活动（授课：刘泉大师团队），费用元，地点：山东青
岛。
详细了解：凤景区里开水饺馆日卖水饺多份毛利达65%
如果您对以上活动感兴趣请联系：
活动详情介绍徐玉龙，，
宋振斌，，
杨小霈，，
刘心一，，
餐创大课堂国内第一家专注餐饮落地培训的平台，服务对象餐饮老板、餐饮准老板，想创业的进步厨师。紧跟餐饮市场流行趋势，传授高品质产品、传授创业避险的各种落地实用的绝招、提供优质、真实、低价的餐饮采购信息。让大家在创业路上少走弯路。餐创大课堂，就是接地气。
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