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TUhjnbcbe - 2021/7/19 23:49:00
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沈阳人在外地经常会被问:你家乡特产是什么?能不能给我们带点儿。这个时候第一反应是东北大米or一片空白?来沈阳玩儿吃遍了沈阳的小吃常常不知道带些什么做纪念?下面小编为你整理了可以带走的沈阳特产食品篇,明天继续哦~

食品篇不老林糖不老林糖是由“北方制糖大师”林瑞丰基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而独家创制的糖果。自98年诞生以来已有二十多年的历史。其选料质优精细,工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨,二十多年来风靡全国并荣获大量奖项,是沈阳人引以为傲的家乡特产。张久礼烧鸡从活鸡到成品鸡,严格按照七道工序逐一实施。配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看,鸡色金*,鸡身完整美观,肉烂而形不散。把鸡煮烂。重量就要降低,而且费工、费成本,对此,张久礼老人却说:“做生意就是要讲信誉,不能财迷心窍当奸商。”多年来,他是这么说的,也是这么做的。新民血肠在东北,家家户户都爱吃一种炖菜,就是杀猪菜。过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜,这种习俗在东北至今还保留着。而吃东北杀猪菜一个必不可少的配料就是血肠,因此每到年关血肠都成为了东北地区最受欢迎的年货之一。血肠最有名气的当属新民血肠,它的制作在当地已经有着上百年的历史了,全部采用传统的手工加工。没吃过的快来尝尝吧!!法库牛肉法库县有着悠久的养牛历史,独特的地势及自然条件,为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件,曾被明代朝廷确定为御用牧场,专门饲养供皇宫专用的牛羊。早在年就对日本、韩国等周边国家开放。所产牛肉色泽好,大理石花纹分布均匀,煮沸后肉汤透明,口感瘦而不柴、肥而不腻。并含有较高的蛋白质,可以增强机体抵抗力。

克拉古斯香肠

克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱,兄弟中一人于年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品,并因此得名“克拉古斯”,因在俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思。

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