这里,有我儿时的记忆,也有我成年以后的目标,还有那不断追逐的梦想。如今,这里是古老文化的传承地,是赞不绝口的美景,是独特的民风民俗。
我的家乡是幸福乡,不管走多远,她都是我的归宿;我的家乡是文化乡,民歌、民族技艺风华绝代;我的家乡是快乐乡,这里记载了我成长的点滴,也放飞了我儿时的梦想。
我们身处于不同的地方,沐浴着不同的月光。正因为不同,才让我们如此珍惜自己的家乡;正因为不同,才要我们一起去了解和欣赏别人的家乡。
就让我们带着好奇心,一起去看看独属于鲁南和商洛的家乡文化吧!
后煤城时代的烟火——鲁南皮影
——数字媒体艺术专业曹威寻找一件东西有很多种方法,但是寻找一个时代的记忆或者那个时代绚丽的烟火,我却尝试了很多种方法,但是始终不得其解。好似那是一个消失的时代,走遍大街小巷,却寻不到时代的尾巴,看不见曾经那个煤城的痕迹,嗅不到铁道两旁烈士抛洒的鲜血。(枣庄早期是一座盛产煤矿的城市,现在煤炭没了,城市正在转型,好多儿时游戏的地方已物是人非,陌生感油然而生)
或许煤城的那个时代已经彻底过去,伴着我的童年记忆,伴着走街串巷卖雪糕的货郎,伴着磨剪子、戗菜刀的吆喝,悄然逝去没有留下任何记忆。相机里留下的也不过只是一座高过一座、一座新过一座的楼。
当我不知所措的时候,一个声音飞进了我的耳朵,曲折婉转而又回味许久,这是什么?
是京剧吗?
我兴奋地随着声音寻找他的主人,有种遍寻桃花源的感觉。声音慢慢变大,心情也随着声音的律动而越发兴奋,脚步也不由加快,想尽快扯下遮在我眼前那块布,回味历史的绵延味道。
乘兴而来,败兴而归。声音的源头只是公园的一个音响,旁边竖着一个略微倾斜的牌子,上面书写着几个大字——皮影戏。(枣庄本地一种特色剧种)
说起皮影这两个字,也许很多人会不屑一笑。
皮影?西安的不是更加正宗吗?
皮影戏的文化博大精深且内涵丰富,在这种博大精深中必定有着自身的特点,鲁南皮影便是有着我们鲁南地区风土人情的一个戏种。而这风土人情是我们枣庄或者说是我们鲁南的传统记忆,这种文化是我们后煤城时代最绚丽的烟火。“一口诉说千古事,两手对舞百万兵”。鲁南道教派山花皮影第四代传人陈守科先生正聚精会神地制作演出的道具——皮影。简单的线条,普通的工艺,手中并不美观的猴子只是皮影制作的其中一步,这简单的镂刻是在有着长年累月的经验积累才敢在驴皮上肆意下手的,力度、角度、手法,都是经验和经历所致。手上历史的痕迹更是皮影在陈守科先生生命中刻下的痕迹,微弱的灯光下陈先生依旧分毫不差地雕刻着,我看到了工匠精神,也看到了枣庄人对枣庄手艺的坚守,这就是我们老枣庄人。昏暗的灯光,孤独的后台,坚持到最后的手艺。灯亮了,我们的旧时记忆也跟随着鲁南道教派山花皮影戏,来到了那个煤城时代。山水美景城——商洛
——汉语言文学专业孙佳怡
在疆域辽阔的中国,各个省份间不仅存在地理位置的差异,还在风俗习惯上有所不同。我来自陕西省商洛市,陕西不仅有西安的“车水马龙”,还有商洛的“山水美景城中仙”。
我的家乡商洛,位于陕西省东南部,秦岭南麓,与鄂豫两省交界。在下面,我带领大家走近商洛,去感受那独特的文化气息。你吃过这个吗?你知道这个是什么吗?是不是看起来很诱人!槐花麦饭是陕西地方特色小吃,是以槐花为主料,辅料有面粉、玉面、蒜、盐和辣椒油等。制作槐花麦饭的方法,一般是把花序上的鲜槐花摘下,清洗干净,再用开水烫,用手将水分捏去后,倒入适量面粉搅拌均匀。然后就可以上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的酱汁(用蒜泥、辣椒面、味精、葱花、酱油和醋打底放在碗里,并在上面泼上热油)搅拌均匀,一碗香气浓郁、滋味咸鲜的槐花麦饭就制作完成了。旧时谚语道:“腊月初五吃五豆。”讲述就是五豆节这天家家户户要喝五豆粥。从腊月初三就开始精心选料,并提前把挑好的五种豆子放进大砂锅里用文火细熬。熬到腊月初五一早,锅中的豆子早已煮得软烂,这时再把玉米穆子和红薯放进去,再熬上两个小时就可出锅了。在寒冬季节,喝上这样一碗粥,真的是喝在嘴里暖在心里!相传这一习俗源自于秦始皇建长城的时期。传闻中有一年的冬季特别寒冷,修筑长城的许多人都被冻死、饿死,幸存下来的人也奄奄一息。在腊月初五的这天,对活下去仍怀有希望的人们,从各自的食粮口袋里搜罗出仅剩的几颗杂粮,汇集起来煮成一大锅稀粥,人人分而食之,最终得以度命。后人以此为俗并代代相传,旨在牢记先人的苦难,缅怀祖先的恩德。随着时间的推移,后世又演绎出新的寓意:吃了五豆粥,来年定然五谷丰登、五路发财。对于商洛人来说,腊月二十三是“过小年”。相传这天是为灶王爷点人口日,又一说法是灶王爷走娘家日。这天,家家都会献贡送“灶君”,祈求灶神“二十三日携吉去,初一五更带福来”。俗话说:“五豆腊八二十三,过年只有七八天”,这天也是家家扫除屋内灰尘之日,在外干活的人,此日后也要赶回家过年。望江楼是商洛市的地标性建筑。临江依水、巍峨端庄、凝重古朴、典雅大方。其左右逢源、路途便捷、四通八达、眼界通畅。每到夜晚,这里出奇的热闹。有的人唱着歌,美妙的音符飞向江面,随着江水潺潺流走;有的人跳着广场舞,动感的节奏,曼妙的身姿,让这里充满了生活的气息。商洛的山是秀丽的,人是好客的,水是透明的。商洛虽没有车水马龙,但它有丰富的特产,核桃、板栗、柿饼等等。欢迎大家前来观光游玩,感受商洛特有的“山水美景城中仙”。推开记载着家乡历史文化的门扉,那些记忆如潮水般涌入眼前。我好像看到了老艺术家在昏暗的灯下雕刻着皮影,尝到了杂粮稀粥的美味,见到了鲁南的风土人情,看到了古朴典雅的望江楼,闻到了瓜果的清香……这些记忆变成了一帧一帧的图画,让我们平淡的生活有了滋味。
以上同学分享的家乡文化是不是让你有点心动呢?其实,主页君看的也有点心痒痒呢!等到疫情结束春暖花开之时,不妨背上行囊前去实地体验一番。主页君还有点小贪心哦!我还想看更多的故事,迟迟没有下笔的那位同学快来分享你的家乡记忆吧!或许,下一次“上榜”的就是你哦!(图文来自以上供稿者)END
文字
董如思王心怡
配图
董如思
排版
来留扬
责任总编
唐蜜
来都来了,点个在看再走吧~~~
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