新京报讯10月6日起每周三19:00,哔哩哔哩(以下简称“B站”)与美食UP主“食贫道”联合出品的系列美食纪录片《小城夜食记》第二部上线。该纪录片通过“吃”这个亘古不变的话题,探寻中国各小城独有的美食,解锁独特的地域密码,去认知一个不一样的中国,展现这个时代里中国人生机勃勃的活法。
该片与此前播出的《来宵夜吧》《我粉你》《第一餐》同为B站“逃不掉的B站美食纪”系列纪录片作品。
《小城夜食记》探索不被人熟知的小城美食和人们。
深入三、四线小城品味独特美食
从四川泸州的藤椒鱼米线、爆炒*辣丁到甘肃张掖的手抓羊肉、炒拨拉,从云南芒市的涮牛肉、绿叶宴到海南的打边炉、海鲜粥,从山东枣庄的菜煎饼、羊汤到西藏墨脱的石锅火锅、门巴菜……在《小城夜食记》第二部中,观众跟随着主持人饼叔的脚步,继续深入中国三、四线小城,在海岛、高原、边境等各地的小城中寻找饱含地域特色的美食。
相较于大城市而言,小城中人与人之间的联系更加紧密。在《小城夜食记》第二部中,几乎每一家营业多年的老店,都会碰到老板熟识的老客。老板和老客用食物打通彼此的关系,增进相互间的信任,但维系他们多年关系的,是透过食物渗入他们之间的情感链接。在这些小城中,观众能够看到最真实的人们,听到他们最真诚的故事,感受到他们最真挚的情感,见到中国小城市充满生机的样貌。
该纪录片更