原创文\觅食者小峰
枣庄,是山东省地级市,国务院批复确定的山东省重要的现代煤化工、能源、建材和机械制造基地,新兴科技创新基地,鲁南地区中心城市之一。截至年,全市下辖5个区、代管1个县级市,总面积平方千米,常住人口.73万人,城镇人口.24万人。今天我们就来聊聊这五种特产,你们知道哪几种?
一、峄城石榴
峄城石榴其特点是个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满,年进京参加全国林产品展览被誉为’齐鲁一绝’。共有20多个品种,其中’三白冰糖籽’,花似雪,皮似玉,籽如冰,食之甘甜赛冰糖,最负盛名;’大青皮’是主栽品种,单果重-克,最高可达克,其花瓣重叠,可达50多瓣,叶绿如碧,花红似火,极富观赏价值。
二、峄县大枣
中国“大枣之乡”----阴平。主要粮食作物为小麦、玉米、水稻,是国家商品粮基地,食品加工业起步较早;拥有悠久的蔬菜种植历史,是全国著名的“芸豆之乡”、“土豆之乡”和无公害蔬菜基地,且富含多种微量元素的矿泉水资源丰富,是发展果汁加工业的理想之地。
三、山亭火樱桃
“火樱桃”被誉为“江北春果第一枝”。火樱桃属绿色天然的水果,含碳水化合物、蛋白质、钙、铁和丰富的维生素,尤其是铁的含量位居水果之首,实为天然休闲佳品。
四、徐庄板栗
山产板栗---枣庄山亭徐庄人民引以自豪的特产,得以致富的骄傲。现已形成6万亩板栗、4万亩花椒、3万亩柿子、2万亩核桃、1万亩杂果生产基地,年产干鲜果品4万吨,其中板栗产量达余吨,素有鲁南“板栗之乡”之美誉。
五、龙阳绿萝卜
龙阳绿萝卜地方品种在龙阳镇已有多年的栽培历史,至今民间还有“小道童吃绿参果升仙”、“龙阳萝卜当梨卖”等传说故事。相传,清朝大学士刘墉曾专程来龙阳拜望恩师赵诚品,赵先生以绿萝卜招待,并称该萝卜又脆又甜,可谓人间美味。刘墉品尝过后也大加赞赏,“果然甜脆,堪称国粹”。
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